三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、40歳までに2,000万円貯めるのが目標です
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東建コーポの優待『ラーメンセット』到着

2017.04.25 (Tue)
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今日の献立は鶏肉のトマト煮(残り)、切干大根煮(残り)、
豆腐のサラダ、納豆、油揚げと豆腐の味噌汁です。
週明けからバタバタしていたらまた終電帰りになってしまいましたよ(´・_・`)
ほぼ残りもんですが、丑三つ時に食べるとは思えないボリューミーなご飯に
なってしまいましたw ごちそうさまでした。
明日はちょっと朝寝坊できるからゆっくり休もうっと。

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今週のお弁当は冷凍シュウマイ、切干大根煮、卵焼き
同じおかずが一週間続く予定です。玄米が到着したので早速
5合まとめ炊きをして冷凍しておきました。

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東建コーポレーションの株主優待案内にて選択した商品
『旨い味ラーメン詰め合わせセット』が到着しました。
■高山醤油スープラーメン 5人前 ■ゆず果汁入りスープ冷やし中華 5人前
■魚介醤油スープつけ麺 5人前 計15食入りです。

商品名は違いますが、前々回に選択した高山ラーメンセットと
中身はほぼ一緒みたいですねw ありがたくいただきますー。
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鶏もも肉のトマト煮

2017.04.24 (Mon)
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今日の献立は、鶏もも肉のトマト煮、野菜サラダ、切干大根煮、
納豆、えのきと油揚げの味噌汁です。
ふるさと納税でいただいた虎の子の鶏肉1kgの塊を半解凍し、一部を使って
トマト煮を作りました。残りは一口大にして再度冷凍保存しておきました。
普段は淡白なムネ肉のところ、もも肉なのでとてもジューシーですね
そのぶんハイカロリーですが^_^; ごちそうさまでしたー。


注文していた玄米をようやく受け取ることができましたー。
■熊本県産玄米10kg 2200円+送料700円で合計2900円
買ったのは10kgのはずが、配達員さんが持ってきたのは何故か30kg用の巨大な米袋!
伝票を確認してもらうと、どうやらトラックに積んであった別の
お宅の荷物を間違えて持ってきてしまったようです、びっくりしたw
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あっという間の一週間

2017.04.23 (Sun)

今日の献立はアジの開き、キノコのサラダ、納豆、冷奴、
えのきと油揚げの味噌汁です。冷凍しておいたアジの開きをフライパンで
焼いたけです。ごちそうさまでしたー。

今週は午前様帰宅が続きましたが何とか乗り切りました、
たまにならまだしも、連日だとHP(MP)がだんだん削られていきますね(´・_・`)
まるで毒の沼を歩いている勇者のようにw

20代前半の頃は別の業界で働いていて、2時間かけて通勤して
毎日終電で帰宅、しかもお給料は月に10万円以下という生活を続けていましたが
仕事が本当に楽しくて。あの頃のモチベーションの高さは何だったのだろう? 
今の自分には考えられないですね^_^; まぁ、年齢的にも体力あったし
実家暮らしで生活費の心配もなく、家事全般も丸投げだったので
やってこれたのでしょうけど。

さて、来週に備えてしっかり充電しなければ。
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