三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、50歳までに3,000万円貯めるのが目標です
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ボンゴレ・ロッソ

2013.03.13 (Wed)
冷凍しておいた半額あさりで、ボンゴレを作りました〜

IMG_0215.jpg

味付けはビアンコ(白)にしようか、ロッソ(赤)にしようか迷った挙げ句
丁度トマト缶の買い置きがあったのを思い出してロッソにしました。

あさりは砂抜きと殻むきの処理が済んでいると、すぐ料理に使えて便利ですね〜。
まぁ、活あさりが白ワインの中で蒸し焼きで息絶えてゆく様子も
ちょっと見たかったのですがw(←鬼畜)

ごちそうさまでした〜
魚介祭りはもうしばらく続きます^^

3月12日(火)の運動量 17,367歩

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