三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、50歳までに3,000万円貯めるのが目標です
スポンサーリンク

指定期間 の記事一覧

卯の花とレーズンのパウンドケーキ

2013.08.11 (Sun)
IMG_0857.jpg

IMG_0858.jpg

卯の花(おから)の見切り品をゲットしました〜。
冷蔵庫に眠っていた使いきれないレーズンと一緒に、
パウンドケーキを作りました〜。

卯の花と小麦粉は2:1くらいの割合にし、ベーキングパウダー・卵・はちみつ
などを加え、オーブンで焼き上げました。
初めてにしてはまぁまぁの出来でしょうか。おから特有のパサパサ感が
分からないくらい、もっちりとした食感に仕上がりました^^

ちなみに、同時に炊飯器でも試してみたのですがこちらは見事に失敗・・w
生地がべちゃっとなってしまいました。
次回はリベンジしたいと思いますー。

8月10日(土)の運動量 12,799歩

スポンサーサイト



 | HOME | 
スポンサーリンク