三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、50歳までに3,000万円貯めるのが目標です
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たけのこづくし

2014.04.27 (Sun)
IMG_1804.jpg

先日購入して保存しておいたたけのこを使って、
玄米のたけのこご飯、たけのこと厚揚げのオイスター炒め、
たけのこときのこの味噌汁
の夕食でございます。
卯の花と納豆(残りもん)もついでに消費。

特に厚揚げとの相性が良く、箸がもりもり進みました。ごちそうさまでした〜。
また見かけたら売り切れないうちにゲットしなければ。

いかんせん、生のままでは日持ちしなのが難点ですね、
瓶詰めにすれば1年くらいの保存がきくそうなので
出来ることなら試してみたいです^ ^

4月26日(土)の運動量 13,161歩
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