三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、50歳までに3,000万円貯めるのが目標です
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ブリの照り焼き&芋ごはん

2014.09.06 (Sat)
IMG_2661.jpg

冷凍してあったブリの切り身を使って、久しぶりのブリの照り焼きです。
他はさつまいもの炊き込みご飯、春雨とわかめの酢の物、
納豆、きのこの味噌汁
の夜ごはん〜。

秋の味覚のさつまいもが安かったので、炊き込みごはん風にしてみました。
圧力鍋では芋が溶けちゃうかな?と不安でしたが
ほっこり炊きあがりました。今回は玄米を半日程水に浸けてから
炊いてみました。時間がある時にはこの方法でいきたいと思います。
ごちそうさまでした〜

さて、これを食べたらまた社畜小屋に戻らなければ…
明日は半ドンで帰れるといいなー。

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