鷄肉の粕漬味噌焼き

2014.12.13 (Sat)

毎度おなじみ、鶏ささみ肉を
酒粕、味噌、みりん、酒に数日漬け込んでおき、焼き上げました。
お酒のつまみにちょうどいい感じに仕上がりました＾＾
他は、こんにゃくの味噌田楽、大根と水菜のサラダ、
大根菜炒め、卯の花（いつもの）、あじの干物（頂き物）

この日はある意味”最後の晩餐”ということで…いつもよりも品数が豊富で
居酒屋的なメニューですw　ごちそうさまでした〜。



今月号の日経ウーマンの特集は『捨てる快感始めよう♪』です。
先月号のマネー特集に引き続き、タイトルに惹かれて買ってしまいましたw
年末の大掃除に向け、読めば断捨離のモチベーションが上がる内容です。