三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、50歳までに3,000万円貯めるのが目標です
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なすときのこのピリ辛炒め

2015.08.07 (Fri)
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冷蔵庫の中がスカスカ気味だったけど、今日はスーパーへは行かず
無人販売で豆腐を1丁買ったのみです。
豆腐屋さんは既に閉店作業中のところ、戸棚にはまだ商品が置いてあったので
ちゃっかり利用させてもらいました。
残りもんのなす、ぶなしめじ、トマトをピリ辛中華風に炒めた、食欲増進の一品です。
他は、切り干し大根煮(残りもん)、冷奴、豆腐と油揚げのみそ汁、玄米ごはんです。
ごちそうさまでしたー。

目標ペースには程遠いですが、ここ最近の暑さのせいで体重が
ちょっとずつ減少傾向です^^ まぁ、体の水分が抜けているだけかもしれませんがw
秋冬になるとあっという間に元に戻りかねないので、ここでしっかり
貯金をしていきたいところですね。
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