三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、40歳までに2,000万円貯めるのが目標です
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とんかつもどき

2017.05.18 (Thu)
 

今日の献立はとんかつもどき、切干大根煮(残り)、冷奴、
わかめとえのきの中華スープです。ごちそうさまでしたー。
昨日食べ損ねたトンカツですが、パン粉を調達してきたのでリベンジすることが
できました。衣を付けて少量のごま油でフライパンで焼いただけだし、
通常の揚げ物よりはヘルシーだと自分に言い訳をし、1.5枚分も食べてしまいました(汗)
そういえば、以前はヘルシオで調理していましたが、
後片付けが結構面倒なので最近はやらなくなってしまったなぁー。
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