鶏むね肉の唐揚げ風

今日のごはんは、鶏むね肉の唐揚げ風、かぼちゃ煮（残り）、野菜サラダ、
大根の味噌汁、玄米ごはんです。
毎度おなじみの”揚げない”唐揚げもどきですが、丸１日下味を漬け込んでおいたところ
良く味が染み込んでジューシーに仕上がりました。
もも肉は買わずにむね肉で十分満足できます^ ^



Rポイントカードにて発券したクーポンで、サークルKにて
以下のお酒類を楽天ポイントを使用して交換してまいりました。

■サントリー 　ザ･プレミアム・モルツ　コクのブレンド 330ml　350ml&500ml
■キリン　グランドキリン 梟の森 330ml　楽天ポイント340Pで購入しました。
どちらも期間限定品なので、うちの近くの品揃えがイマイチな店舗に
置いてあるか微妙でしたが、僅かに残っておりました。ラッキー。
プレモルは以前より交換レートが上がったような…(´Д` )