三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、40歳までに2,000万円貯めるのが目標です
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ブリ大根

2016.01.06 (Wed)
IMG_7310.jpg

今日のごはんは、ブリ大根、野菜サラダ、かぼちゃ煮、納豆、
きのこと大根の味噌汁、玄米ごはん
です。
寒ブリのあらがお安く手に入ったので、ブリ大根にしました。
時間短縮のため圧力釜で煮てみたところ、大根はちょうど良く火が通っていましたが
肝心のブリの身がとろけてしまいました〜。なかなか加減が難しいですね。
玄米は今日食べた分でラストとなりました、明日からしばらくは代替品の甘酒で
飢えを凌ごうと思います

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