たらの甘酢あんかけ風

 

主食抜き生活まだまだ継続中。本日の献立は

たらの甘酢あんかけ風、もずくのサラダ、冷奴、納豆、えのきと油揚げの味噌汁です。

久しぶりにご飯ネタの記事、半額のたらの切身をゲットしましたので

甘酢あんかけもどきを作ってみました。ちょっと酢の割合が多かったかな？

何度か試して自分好みの味に仕上げたいと思います。

ごちそうさまでしたー。

先月はグダグタだった分、自炊強化月間を心がけたいと思います。