三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、40歳までに2,000万円貯めるのが目標です
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鶏肩肉の唐揚げ風

2017.05.09 (Tue)
IMG_8763.jpg 

今日の献立は鶏肩肉の唐揚げ風、冷奴、ひじき煮(残り)、野菜サラダ、
豆腐とわかめの味噌汁です。珍しい部位の鶏の肩肉がg70円で売っていたので
ゲットしました。生姜を効かせた漬けダレに一晩寝かせて置いて
衣をつけてごま油で焼いて唐揚げっぽく仕上げました。
ちなみに、我が家では後片付けが面倒という理由で揚げ物は1度も
作ったことがありませんw 天ぷらとか作ってみたいんですけどね〜。
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