焼きコロッケと今週のお弁当

 

今日の献立は焼きコロッケ、冷奴、野菜サラダ、切干大根煮（残り）、

わかめとキノコの中華スープ（残り）です。ごちそうさまでしたー。

規格外のじゃがいもをどーんと1袋８０円でゲットしましたので

コロッケ風にしてみました。衣をつけて油で揚げずにこんがりと焼いただけなので

普通の揚げ物よりはヘルシーなはずw

今週のお弁当のおかずは焼きコロッケ、野菜炒め、切干大根煮、

卵焼きの計4品です。いつものチルドシュウマイも買ったけど、お弁当箱の

容量が足りないので入れないでおきます。