厚揚げのチリソース煮

 

今日の献立は、厚揚げのチリソース煮、野菜サラダ、ひじき煮（残り）、

納豆、わかめと油揚げの味噌汁（残り）です。ごちそうさまでしたー。

賞味期限が今日までの1袋35円の厚揚げを使って、毎度おお馴染みの

エビチリならぬ厚揚げのチリソース風を作りました。

写真ではそうでもないですが、器に食べきれなさそうな量を盛りすぎてしまったので、

半分減らして残りは来週のお弁当のおかず用に冷凍しておきますw