鶏むね肉のピカタ

今日の献立は鶏むね肉のピカタ、大根サラダ、こうや豆腐煮、

豆腐とキノコの味噌汁（残り）です。ごちそうさまでしたー。

最近はもも肉より高騰していたむね肉が、g４５円と安くなっていたので

久しぶりに買ってみました。750g入の大容量パックもたったの350円、

コスパは最強ですw

パセリ入りの卵液にたっぷり浸してピカタ風に焼き上げて、

今日と明日の夜ごはんと１週間分のお弁当のおかずしました。