三十路独女のドケチ&シンプルライフな日々

1ヶ月10万円程で慎ましく生活し、40歳までに2,000万円貯めるのが目標です
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ヘルシオで鶏むね肉の味噌マヨ焼き

2013.11.11 (Mon)
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久々のお肉系です。といっても我が家では毎度おなじみ鶏むね肉ですが^^;
鶏むね肉を一口大にカットしたものに小麦粉をまぶし
味噌・マヨネーズ・みりん・卵に小一時間漬け込んで置き、
ヘルシオ先生で焼き上げました。

仕上げには白ネギをたっぷりかけて頂きました。
胸肉のパサパサはあまり感じられず、ジューシーに仕上がりました。
味噌をもうちょっと多めに入れても良かったかな。ごちそうさまでした〜

11月10日(水)の運動量 19,091歩
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