大人の社会科見学

京都の長岡京市にある、サントリービール工場へ
見学に行ってきました〜。工場見学は山崎のウィスキー工場に行って以来、
数年ぶりなので楽しみです＾＾



駅からは無料のシャトルバスが出ていますが、京都競馬場に行った
ついでだったので、バスは使わず30分ほど歩いて向かいました。
連休中の日曜ということもあり、沢山の見学客で賑わっていました。
ビール工場なので年齢層は高めかな？と思いましたが、小さなお子さん連れの
家族客も多かったです。楽しみにしてるのはお父さんの方でしょうかw

　

　

工場内はかなり広く、途中でバスに乗りつつ移動しました。

■仕込み→■発酵→■貯酒（熟成）→■箱詰・出荷　と
ビールが出来るまでの一連の製造工程を説明してもらいました。
左上の大きな物体は仕込み樽で、触ってみたら人肌くらいに
温かかったです（笑）仕込みの担当技師が24時間態勢で
おいしいビールが出来るように目を光らせているみたいです。

この日は日曜日だったので残念ながら製造ラインはお休みで、
工場内は静かでした。動いているところも見たかったなー。

見学を終えて。最後の15分はおまちかねの試飲コーナーです、
昼間っから合法的にお酒が飲めるのは幸せですね。
試飲できる製品はプレミアム・モルツ（注：3杯までの制限あり）
普通のビールに比べて泡がとてもなめらかで口当たりが良かったです、
他には、ノンアルコールビールのオールフリーやソフトドリンクも
用意されていました。強いて言うなら、おつまみがもっと豪華だったら
良かったな〜w