じゃがいものカレー炒め

備蓄用にと買ってきた魚肉ソーセージのパッケージをふと見てみると
賞味期限があと２日でした。どおりで、50円という安値で売っていた訳だw
”消費期限”ではなく美味しくたべられる目安の”賞味期限”なので
数日くらいはどうってことはありませんが、
折角なので今晩使うことにしました。

じゃがいも、にんじん、たまねぎと一緒にカレー粉を加えて
カレー炒めにしてみました。
他は、わかめスープ、納豆、即席キムチ（残りもん）、玄米麦ごはんです。
ごちそうさまでした〜。