エリンギとかいわれの和風ペペロンチーノ

キャベツが１玉３９８円とか、ここ最近野菜が値上がりしていますね。
きゅうり１袋２５８円の値札があり、中身を見てみたら２本しか入っていないしw
しょうがないので、かいわれ大根（１パック３９円）と
見切り品のエリンギ（１パック５０円）に魚肉ソーセージを加えて
和風味のペペロンチーノにしてみました。
他は切り干し大根のサラダ、わかめスープの夜ごはんです。
ごちそうさまでした〜。

このポールウィンナーというソーセージ、関西でしか売っていない定番商品でして、
今回半額だったのではじめて買ってみました。てっきり魚肉100％ソーセージかと
思っていましたが、原材料に豚や牛肉が使われていることに今更気がつきましたw　
しまった、カロリー取りすぎたかも^^;