厚揚げとエリンギの卵とじ丼

早いものでもう月末、ということで節約ごはんです。
親子丼を作る要領で、お肉の代わりに厚揚げとエリンギでかさ増ししつつ
カロリーダウンのどんぶりにしました。
他は、切り干し大根とわかめの酢の物、プチトマト、残り野菜のスープの夜ごはんです。
ごちそうさまでした〜。



Rポイントカードにて発券したクーポンで、サークルKにて
お酒を楽天ポイントで交換してきました。ありがたやーありがたや。
■キリン 氷結 ストロングパイナップル 500ml→60ポイント使用
■キリン 氷結ストロングパイナップル 350ml→50ポイント使用
■サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム305ml→90ポイント使用
■宝 おいしいチューハイ トロピカル→50ポイント使用

特に、昨日から発券開始のプレモルの新製品は開始から２日目で
予約上限に達してました。密かに狙っていたのでゲット出来て良かったです。
このクーポン、お得に活用していきたいけど、そのうち店員さんに顔を覚えられて
”クーポンBBA”なんて陰であだ名付けられたらいやだわぁw