厚揚げとエリンギのピリ辛炒め

毎度お馴染みの絹厚揚げとエリンギを、豆板醤ベースでピリ辛に炒めました。
他は、大根と水菜のサラダ、大根と豆腐の味噌汁、納豆、玄米ごはんです。
ごちそうさまでした〜。
ごま油とか中華だしとか微妙に調味料が底を尽きかけてきたので
そろそろ買い出しにいかなければ。私は炒め物を作る場合、サラダ油は一切使わず
オリーブオイルかごま油オンリーです。ごま油は200mlで198円くらいで
購入しているのでややコスパがかかるのが難点ですが^^;　
いっそ業務用サイズ買ってしまおうかしらw



ポンパレとくまポンのサイトにて、『い・ろ・は・す』の無料引き換えクーポンを
ゲットしましたので、セブンイレブンとファミマでそれぞれ交換してまいりました。
■コカ・コーラ い・ろ・は・す とまと&アロエ　555ml　各１本

くまポンの先着クーポンは久しぶりです。Yahoo!プレミアムの先着粗品と違って、
サーバーに繋がりやすいのが良いですね。しかしこのトマトフレーバー、
味の評判はイマイチだそうで…^^;商品棚から消えるのは時間の問題でしょうか？