梅肉入り和風パスタ

今日は何だかパスタな気分。
梅肉と一緒にエリンギ、大葉、水菜を加えて和風に味付けしてみました。
他はコンソメスープ、人参と大根サラダの夜ごはんです。ごちそうさまでした〜。
ミートソース、クリームソースなど色々ありますが、パスタはやっぱり
あっさり和風味が好きですね。欲を言えばきのこやベーコンをたっぷり入れれば最高。
まぁ、ベーコンは高カロリー&コスパ悪しであまり買いませんけどw


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またまたお酒を楽天ポイントで交換してきました。
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既製品のアルコールを安くゲットするのも良いけれど、
やかんさんのブログで果実酒を作っているのを拝見して、美味しそうだなー
面白そうだなーと興味が湧きました。自分で漬けたお酒で晩酌なんてまた
格別だろうな＾＾