冬の三種の神器その1

11月ももうすぐ終わり、寒さも本格的になってきましたね〜。
我が家ではそろそろ冬の寒さ対策の三種の神器が活躍する時期です。
あ、家電製品ではございませんよw

一つめは・・・「しょうが」です＾＾
特売の時にまとめ買いして薄切りにし、
冷凍庫に保存して色んな料理に入れています。
しょうがに含まれるジンゲロールとショウガオールの成分が血行を良くして、
身体の中から温めてくれますし、ダイエット効果にも期待できます。



↑愛用の下ろし皿です。
擦り下ろした生姜を紅茶に入れて、ミルクティーにして飲んでいます。



冷凍しておいたキノコ類と生姜とたまごで
月末ならではの「残り物あったかスープ」出来上がり〜♪
身体と一緒に、ついでに懐も暖めたいものです